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▲養生保健,台灣黑穀粒茶
●嚴選優質台灣原產黑豆、黑米,與黑芝麻結合,保留穀粒天然原味
●無色素、無香料,健康養生,風味絕佳
●三種穀物經特殊烘焙,黑米的香味,混合黑豆、黑芝麻,泡茶飲用香味濃郁
▲黑得好:台大食研究所指出:黑色食品可提供多種保健作用與功能。
●五種黑色食物 ( 黑豆、黑芝麻、黑米、黑棗,黑木耳 ) 其中黑豆、黑芝麻、黑米三種是穀物,穩定性最高,簡單烘焙就可保留營養
●黑豆、黑芝麻、黑米等含大量葉綠素,屬黃酮或類黃酮化合物的天然色素,具廣泛的生物活性。
▲黑豆
●盛產於台灣於南部,是營養專家眼中的「經典食物」
●富含粗蛋白、胺基酸,易為人體吸收,符合美國「食品藥物管理局」規定,是高級蛋白質的標準。
●黑豆:含維生素E、異黃酮類,種皮有豐富花青素、類胡蘿蔔素,比黃豆的效果好
▲黑米
●黑米是一般所謂的紫米、黑米,又稱墨米、血糯,民間向來視黑米為營養食品
●黑米:含花青素、豐富澱粉質、粗蛋白、粗脂肪、粗纖維、膳食纖維、維生素
●黑米中所提取的色素,可提高高密度膽固醇濃度。A、E、B1、B2、B6、C、菸鹼素、鉀、磷
鐵、鋅等,較白米高出許多。
▲黑芝麻
●黑芝麻:芝麻素豐富、種皮含黑色素物質,多酚類、單寧類物質,抗氧化活性更勝白芝麻一籌
的主因。
●烘焙過的黑芝麻更容易吸收
▲進口黑豆,不敵本土黑豆
▲台灣本土黑豆,量少質精、安心有保障
▲民間傳說:「要想長壽,常吃黑豆。
▲烘焙過的黑芝麻更容易吸收
▲『有機』加工廠認證書
▲【源順】吳博士秉著『無人工添加』產品開發的理念,造福更多社會大眾
▲【源順】參加國際食品展,大放光芒,產品訂單絡繹不絕- ◆商品名稱:【源順】台灣黑穀粒茶16包/盒x5?
◆成分:黑豆、黑米、黑芝麻?
◆淨重:10公克/16包(盒)
◆保存期限:12個月?
◆有效日期:標示於包裝上?
◆保存方式:避免陽光直射及高溫潮濕??
◆產地:台灣製造?
◆經銷商:昭晨有限公司
營養標示
每一份量10公克 本包裝含16份
每份每100公克
熱量17大卡 170.6大卡
蛋白質0.5公克4.7公克
脂肪0.7公克6.6公克
飽和脂肪0.1公克0.8公克
反式脂肪0公克 0公克
碳水化合物2.3公克 23.1公克
糖 0公克 0公克
鈉 0毫克 0毫克
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在坪林產製茶超過一甲子的「田村茶莊」,第3代主人、 67年次的黃周民11年前返鄉繼承家業,在父親、祖父的技術傳承與磨練下,對包種、東方美人茶的製作有獨到的心得,常在大小比賽中獲獎,今年也在「全國東方美人茶比賽」中擊敗各縣市老手,獲得頭等獎,接棒氣勢十足。 67年次的黃周民11年前回坪林繼承家業種茶,常在大小比賽中獲獎,今年也在「全國東方美人茶比賽」獲得頭等獎。(新北市政府農業局提供) 67年次的黃周民11年前回坪林繼承家業種茶,常在大小比賽中獲獎,今年也在「全國東方美人茶比賽」獲得頭等獎。(新北市政府農業局提供) 黃周民求學時主修企管,畢業後曾任職於軟體公司,常年在外地工作,某次返家看見年邁父母辛苦採茶,體力大不如前,決定辭去工作,回鄉繼承家業,他說,父母知道做農辛勞,從未逼他接手,他也從不曾想過接棒當青農。 但命運自有安排,黃周民11年前看似匆促的決定,經過努力也有了回報,除了今年在全國美人茶比賽獲得佳績外,與父親黃勇順、祖父黃田村,先後都曾於102、86、68年獲得坪林包種茶比賽特等獎,堪稱「冠軍世家」。 黃周民說,製茶技術博大精深,從外行到老手,需要時間磨練與經驗累積,除了向自家長輩學習,與各方交流也很重要,他透過「坪林青年茶業發展協會」與各家青農們切磋分享,受益良多。 坪林區農會總幹事林文恭表示,「坪林青年茶業發展協會」是由在地的農二代、返
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